GRILLOMAX
Die GRILLOMAX Serie bietet eine innovative Lösung für die Gastronomie und ermöglicht das Grillen und Frittieren ohne Öl. Er ist besonders beliebt in Bars, Foodtrucks, Snack Points, Bäckereien und Restaurants. Die integrierte Plasmafiltertechnologie ermöglicht fett- und geruchsfreies Frittieren von Snack- und Fingerfood-Produkten. Der GRILLOMAX Elite ist platzsparend, energieeffizient und ermöglicht kurze Zubereitungszeiten. Er eignet sich ideal zum 3D-Grillen, Garen und No-Fat-Frittieren von kompletten Gerichten sowie Fingerfood und Snacks, z.B. für das To-Go-Geschäft.
Grillomax
Grillomax im Detail
Elite
GRILLOMAX Elite ist ein Klassiker und ein Multitalent zugleich unter den GRILLOMAX-Modellen. Das Gerät eignet sich ideal zum 3D-Grillen, Garen und No-Fat-„Frittieren“ von kompletten Gerichten sowie Fingerfood- und Snacks, z. B. für das To-Go-Geschäft. Ganz nach Bedarf und Wunsch deines Gastes!
3D-Grillbereich
3 integrierte Infrarotbrenner sorgen dafür, dass dein Wunschprodukt von oben, von der Seite und von unten gleichmässig gegrillt wird.
iControl
Durch die intelligente Programmsteuerung können 20 Produkteinstellungen individuell angepasst und gespeichert werden.
High-Power-Snack-Trommel
Durch die Rotation der Pommes-Trommel wird dein Wunschprodukt in kürzester Zeit rundum gleichmäsig goldbraun und kross gegart bzw. No-Fat- „frittiert“.
Snackstation
Das Kompakte 2 in 1
Die welterste No-Fat-„Fritteuse“, ausgestattet mit einer High-Power-Trommel und einem
integrierten 3D-Wärmer. Sowohl in der Gareinheit als auch in dem Warmhaltebereich nutzen wir langlebige, modernste Infrarot-Technik. So gelingen dir in kurzer Zeit z. B. perfekte
Pommes frites, welche dank des 3D-Wärmers auch lange heiss und kross bleiben.
Fastfryer
Der GRILLOMAX, auch bekannt als DUO-FASTFRYER, ist ein revolutionäres Gerät für die Zubereitung grosser Mengen verschiedener Snacks ohne Öl. Mit zwei leistungsstarken Infrarot-Gar-Einheiten und induzierter Umluft ermöglicht er die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Produkte. Er ist besonders geeignet für Orte wie Snack Points, Freizeitparks und Imbissstände. Die iControl Displays sorgen für einfache Bedienung und die Möglichkeit, unterschiedliche Produkte unabhängig voneinander zuzubereiten. Der FASTFRYER ist platzsparend, energieeffizient und bietet eine schnelle Reinigung. Dank der integrierten Technologie ist keine externe Abzugshaube notwendig, und er ermöglicht fettfreie Zubereitung mit geringstem CO2-Wert seiner Klasse.
